泰安百年得膳食品有限公司:传承泰山风味,打造特色伴手礼

泰山,承载着齐鲁大地的千年文脉;泰安,孕育着独具特色的风土人情。在这片充满魅力的土地上,泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋,宛如一颗璀璨的明珠,将泰山的厚重与泰安的温情,浓缩于一方糕点之中,成为泰山特产与泰安伴手礼的杰出代表。

百年传承,坚守匠心

得膳斋的历史可追溯至清同治年间,由第一代传承人刘传景从江苏徐州传入泰安,最初在泰安老县衙附近开设“得膳点心铺”。历经五代匠人薪火相传,至民国时期技艺已日臻成熟,深得泰城百姓喜爱。上世纪九十年代,字号正式更名为“得膳斋清真糕点”,如今第八代传人坚守初心,让百年技艺在新时代焕发新生。

作为山东省非物质文化遗产的传承者,得膳斋以古法工艺为骨,以泰山文化为魂,将齐鲁传统糕点的精髓,融入每一个制作环节。其主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等,均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术,蜜三刀外酥里软、甜而不齁,泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明,每一口都是正宗醇厚的老味道。

严选食材,健康美味

在食材的选择上,得膳斋始终坚守品质底线。坚持拒绝化工添加剂,严选非转基因油品与优质辅料,从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣,每一份原料都经过层层筛选,严格执行食品安全标准,让消费者吃得安心、放心。

得膳斋的糕点不仅美味,而且健康。其低糖糕点采用天然甜味剂,减少了糖分的摄入,适合更多人群食用。花生酥选用优质花生,经过精心烘焙,口感酥脆,香气四溢,让人回味无穷。

文化赋能,创意无限

得膳斋深知,泰山特产不仅是美味,更是文化的载体。因此,品牌深度挖掘泰山文化内涵,将“五岳独尊”的雄伟意象、祈福纳祥的文化寓意、状元及第的美好期许融入产品设计,打造专属泰山伴手礼系列。

“泰山祈愿糕”礼盒融入泰山石刻元素,承载着祈福安康的美好寓意;“石敢当”文创礼盒,将泰山民俗文化与美食结合,既有纪念意义,又具实用价值。祈福糕点寓意平安顺遂,文创礼盒彰显泰山文化,状元饼则为学子送上美好祝福,每一款泰安伴手礼都承载着独特的文化故事,让消费者在品尝美味的同时,感受泰山文化的深厚底蕴。

多元服务,满足需求

作为泰安特色美食头部品牌,得膳斋线上线下同步发力,与景区、商超、企事业单位长期合作,让泰安名吃走出泰安、畅销全国。其业务覆盖特产采购、礼品定制等,适用于旅游纪念、商务往来等场景。无论你是游客想带泰山伴手礼回家,还是本地人选购泰安特产走亲访友,得膳斋都能满足你的需求。

得膳斋拥有标准化生产车间与完善的供应链体系,产能稳定、供货及时,可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。如果你对我们的产品感兴趣,欢迎随时联系我们,联系电话:13371009110(刘师傅)。我们将竭诚为你服务,让你品尝到正宗的泰山味道,感受到泰安的温情。